今年は例年より控えめに苗を植えたのです。
キュウリ、ナス、ミニトマトを５本くらいずつ。

７月にはいってから穫れ始め、毎日これくらいの収穫があります。

キュウリは、何通りかの方法で１日に３本くらい食べます。
１，そのまま。梅きゅう、味噌きゅう　で
２，ぬか漬け
３，浅漬け。乱切りにしてミョウガなどとあえて。
４，酢の物。大きくなりすぎたものは半分に切ってスプーンで種をとり、薄切りに。
　　塩をまぶして水気をしぼり、甘酢をまぜる。

キュウリは９０％が水分と聞きました。
中国ではキュウリをかじって涼をよぶのが習慣みたいです。
万博で行列に並びながら、キュウリをかじる姿がニュースで報道されてました！

汗で失った水分とミネラルを補給することにもなっているんですね。

食べるなら、美味しい食材を選んで食べよう。
そのほうがずっと満足度がアップする。
ＢＯＳＳダイエット