６月１０日の夕食のおかずの一部です。
これだけじゃないですよ。メインは他にあります。

この中でそらハウスの菜園で収穫できたものは、（ルッコラ、ラディッシュ、キュウリ、絹さや）です。
これだけ穫れると、食材がたすかります。野菜も高いですからね。

☆ルッコラのサラダ
　　キュウリ、ラディッシュと一緒に。オリーブオイルをたらっとかけて
　　その上からレモンを搾ります。あとは塩コショウ。
　　◆ルッコラはプランターでも簡単にできます。わさびのような苦味が美味しいですよ！

☆ベーコン＆ポテトのバルサミコ酢風！
　　昨日ふかしたジャガイモが冷蔵庫に残っていたので、それを
　　さいの目に切り、ベーコンと炒めます。水をちょっと入れフタをして
　　温めます。塩コショウと香醋（調味料の）を少しかけて出来上がり。

☆キュウリにピリ辛味噌（市販）をつけてかじる

肉類としては作りおきの「焼き豚」。主食はソース焼きそばにしました。
焼きそばには、挽肉やキャベツなどいれました。

ＢＯＳＳダイエットの最大の楽しみは“夕食”です。
夕食をメニュー豊かにすることがコツです。
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