メタボ健診で、数値がひっかかると指導を受けなければなりません。

その指導にあたるのは管理栄養士さんが多いようです。

管理栄養士さんは、栄養の勉強をされて、食物の栄養やカロリーなどには

精通しています。

けれども、食物の栄養、カロリーを知っていることと、痩せられることとは

まったく別問題です。

ときどき、とても太った栄養士さんも見かけます。

痩せることは、それはそれでノウハウがあります。

結局、現場指導の場では、「運動はできませんか？」

「お肉ばっかりじゃカロリー摂りすぎますよ」「野菜も食べるようにしてください」

というアドバイスが多いのではないでしょうか。これ想像ですが！

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