−BOSSダイエットへの質問−
「筋トレ」と「サプリタイム」をどう組み合わせたらいいのか?
大学生・男性 Nさん
今回やっと重い腰を上げて筋トレをはじめたのですが、その際の効果的なサプリタイムのとり方を相談したくてメールしました。メールで失礼します。
サプリタイムには一日の必要たんぱく質は体重1s当たり1gとなっていますが、サプリタイム1袋で15g、2袋で30gぐらいでしょうか。
一方僕の体重は60s弱ですので、一日60gタンパクが必要ということになり、残りは夕食で摂取することになるのだと思います。
いま筋トレをするときにある人に筋トレをした後30分から1時間くらいにプロテインを飲むといいよ、なんていわれたのですが、より効果を出すには筋トレの後にサプリタイムを飲んだ方がよいことになるのでしょうか。
プロテインの摂取が筋トレの前後の違いで効果に影響するというのは吸収率の違いということですかね。また、サプリタイムは一日二袋までとした方がよいのか、三袋飲んでもよいのかも分かりません。
そういえば最近血液の循環が悪いから食物繊維をとったほうがいい、とか肝臓に負担がかかっているからウコンをとれとか言われたのですが、その点についてどうでしょうか。
何かアドヴァイスなどあれば教えてください。
(回答)
運動直後(30分〜1時間)は、体内での成長ホルモンの分泌が盛んになり、筋肉の合成が活発になります。この時間帯は、いわば「体づくりのゴールデンタイム」ともいわれ、このタイミングに合わせて十分なたんぱく質(アミノ酸のかたちで)が供給されれば、筋肉の成長を促すことができるわけです。
サプリタイムは運動の前後に
飲めばいい
ところで、プロテインは一般食品に含まれているタンパク質よりも吸収スピードが速く、2時間程度で完全に吸収できます−食品のタンパクは消化吸収があるために4〜5時間はかかるでしょう。
そうなると、ゴールデンタイムに対しては(運動時間を1時間程度とすれば・・・)、サプリタイムを運動開始の1時間ぐらい前に飲めばよいことになります。
Nさんの場合、(大学で)お昼にサプリタイムを飲んだ後、大学のジムに通っているということなので、それでいいと思います。
ただし、サプリタイムに配合してあるグルタミンペプチドの効果も考えると、運動直後に、さらにサプリタイムを1/2量(水に溶かして)飲めば、筋肉量のアップによりつながると思います−なぜならペプチドは、たんぱく質とアミノ酸の中間的な素材で、このペプチドのほうがアミノ酸よりも吸収速度が速いのです。飲用後、30分で吸収できると考えてください。
筋トレの直後は、筋肉の断裂などが始まりますので、その修復のためにもグルタミンペプチド(アミノ酸)は有効です。残りの1/2量のサプリタイムは、また次回の運動後に飲んでください(1/2量でなくて、全量飲んでも一向にかまわないのですが、経済性も考えてのことです)。
基本は食事、そして五大栄養素
いろいろな健康食品は本末転倒!
さて、食物繊維とか、ウコンとかの話についてですが、もっと本質的なことを理解する必要があると思います。
最も重要なことは、本来の食事のあり方がどうかということです。なぜなら、体のエネルギーづくりや細胞の再生は、五大栄養素(たんぱく質、炭水化物、脂質、ビタミン、ミネラル)によってなされるからです。
この五大栄養素の補給をおろそかにしたり、バランスを崩していながら、他のいろいろな健康食品もありません(本末転倒です)。そのことが十分になされていれば、「血液の循環」に対する心配をする必要はまったくないと思います。まず身体を健康体にもっていくことが基本です。健康な身体に病気は宿りません。
食物繊維については、サツマイモ(あるいは果物)等の繊維質の高いものを食べていれば、それで十分だと思いますし、また健康食品で食物繊維を補給しようとすること自体、無理なことです。
ただし「キトサン」は違います。キトサンは唯一の動物性の食物繊維であり、これを摂取する大きなメリットは、強力なデトックス作用(毒物の吸着排泄作用)があることです。科学的にも実証(エビデンス)されていますので、かなり有効だと考えています。
食物繊維を摂取しなければならない大きな意味合いには、このデトックス作用に対する期待があります。その他にもコレステロールの低減がありますが、この作用についても、キトサンにはエビデンスがあります。
以上で、答えになったでしょうか? また、ご質問があれば、いつでもお受けいたします。
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