夕食は居酒屋など･･･
外食が多くても成功できた
千葉県 鵜之沢 君江さん （57才）
１５７㎝ ５７㎏ → ５２㎏（－５㎏）
体脂肪率 ３０％ → ２５％
社交ダンスでドレスを素敵に着こなしたい！
─見た目ではそれほど太っては見えなかったですね。
みんなそう言うけど、本人は違うのよ。ベスト体重からすると５㎏オーバーしてたし、お腹周りの肉がすごく邪魔だった。 社交ダンスは、１５年やっているんだけど、これが私の一番の楽しみでね！ ドレスを着たときに、スマートじゃないと素敵に見えないでしょ。それがやせようと思った第１の動機かな。
─ＢＯＳＳ法で一度おやせになりましたよね？
８年前にＢＯＳＳ法をやって８㎏やせた。そのときは今回よりもっと太ってて６０㎏くらいあったわね。その時はしっかり真面目にやったから、２～３ヶ月ですぐ結果がでて、周りからも「やせたね、やせたね」って言われた。やはり５２㎏くらいまで落としたと思う。
そのときの経験があるもんだから、かえって高をくくってたのよね。また、いつでもＢＯＳＳ法やればやせられるんだからって。いい気になって、食べていたら、ここへきてだんだん太ってきた。体脂肪率が３０％くらいになっちゃって、これはまずいと。それで、本格的にもう一度やろう！と思って去年の１１月に始めた。２～３ヶ月経った頃、新藤さんからカウンセリングのお電話をもらったのよね。自分ではやってるつもりだったんだけど、いまひとつ前みたいに結果がでないなあと思ってたところだったの。
─最初の３ヶ月はなかなか変化がなかったようですが、そのときは不安でした？
全然心配はしてなかった。続けてればいつかはやせると思ってたもの。若いときはみるみるやせられたけど（８年前ＢＯＳＳ法をやったとき）、あれからだいぶ年齢も重ねて代謝も落ちているだろうしね。もっとも、あのときは今みたいにお昼も不規則じゃなかったから、ＢＯＳＳ法どおりきっちりやったものね。お昼もサプリタイムだけに徹底していたし。
─それだけ徹底してやっていたから、その時結果もでたんでしょう。
こんどは、最初のうち半分いい加減にやっていたから。サプリタイムも朝１回しか飲んでなかったし。こんなに時間がかかるとは思ってなかったけど、前に１回出来ていたから今度も絶対にやせられると思ってましたよ！
いままでどおり、居酒屋でのお付き合いも！
─毎晩居酒屋で晩酌すると聞いて、最初はお酒の飲み過ぎが問題なのかな？と思いました。でも違いました。ＢＯＳＳ法では夕食はバランス良くたっぷり食べてもらうんですが、それがどうも出来ていなかったんですね。
独身でしかも料理をする習慣はありませんでしたし、気の置ける友人と居酒屋でおしゃべりしながらお酒を飲むのは最高の楽しみ。それがもう長いことやってきた生活スタイルなので、変えるつもりもないし、夕食をしっかりと言われてもどうしたらいいのかと。新藤さんに「居酒屋さんで食べているその内容じゃあ、夕食の量が足りないですよ。もっと食べてください」とアドバイスされたときも、自分では少ないという自覚は全然無くて、食べてるつもりだったんですね。カウンセリングしてもらうと、そういうことに気付かせてもらえるからよかった。月に１回カウンセリングの電話をもらって、３回目（３ヶ月目）くらいに「やっと体重が落ちだしました」って報告したんですよね。それからは、毎月少しずつ体重も体脂肪も落ちていった。
居酒屋ママの手作り料理が成功のカギ！
─私がカウンセリングでうるさく言ったのは、居酒屋で飲んでもいいけど最後に必ずご飯で締めて下さい、ということでしたね。それから、どうしても野菜不足になりがちなので、野菜のおかずをオーダーしてくださいと何度もお伝えした気がします。
そう、今まではお酒飲んで、おかずを適当につまんで終わりにしちゃってたのね。でも新藤さんに言われて、ご飯を食べるようにしたら、次の日お腹がもつんですよね。夜ご飯食べないとお腹がすくってことがわかった。いつも行く居酒屋のママは知り合いなので、メニューに無くても、頼むと野菜料理をいろいろ作って出してくれる。実家から畑の野菜を沢山もらうと、そこのお店にそのまま持っていって預けておくの。そうするとそれを料理して出してくれる！それで前より野菜を食べるようになった。 そういうまわりの人達のおかげがあってうまくいったんだわね（笑）。
─そう思います。ＢＯＳＳ法では夕食が重要だから、みなさん品数豊富におかずをいろいろ作ったりします。外食でもいいんですけど、どうやって栄養のバランスをとるかっていうのがポイントになるわけですよ。
私の好きなものだけを頼んでいたら、偏ってしまうかもしれないけど、店に行くとほとんどそのママにおまかせなんですよ。出されたものを食べる。毎日違ったおかずを私用につくってくれるから、居酒屋で食べているっていっても結構バランス良く食べられていたかもね。
─ありがたいですよねえ。それも今回の成功の力になったと思いますよ！ 長年悩んでいたお通じも良くなったそうですよね。ＢＯＳＳ法で良くなるとは期待していなかったんじゃないですか？
そう、それはほんとにありがたい！ ずっと便秘に悩んでたから。野菜をとるようにしたり、夜ちゃんとご飯食べるようにしたのがよかったんだわね。
体脂肪率も２５％と、理想的になった
─体脂肪を下げたいんだっておっしゃっていましたよね。
もともと血圧も高めだし、太ってるといろんな病気のリスクも上がるでしょ。体脂肪率も女性は３０％を超えちゃいけないっていうじゃない。あのままいくと３０％超えちゃいそうだったし、そうなると健康面で恐いなと思って！
─そうですよね。データ的にも体脂肪率が肥満の範囲に入ると、病気のリスクが何倍にも高まりますから。でも、世の中には、３０％超えても平気な方っていますね。
平気な人っていうのは、それほど危険だってことを知らないんじゃないかと思う。私はそらさんのセミナーでお話聞いたり、そら通信なんかも読んだりして、そのことが（肥満が）いかによくないかって身にしみて感じてるからね。こうしてやせられて、体脂肪率も危険領域から抜け出せて、お酒も飲めて、好きなものが食べられて、趣味のダンスができて、これって最高ですよね。
─もう、体脂肪率も２５％ですし理想的ですね。このまま維持なさるといいですね。洋服のサイズも変わりましたか？
去年はいてたズボンがすごくゆるいんです。それと足が短くなったのかなあと思ったんだけど、みんな丈が長すぎちゃって裾をまくらないと。アレ？年とってもう背が縮んじゃったのかななんて（笑）。そしたら違うんですよ。今までパンパンにはいてたズボンが、おしりからもものあたりの肉がとれたもんだから、その分裾が下がって長くなっちゃったのよね。
インタビュー 新藤律瑚（食品保健指導士）
