僕はBOSS法やめないですね やめてみて懲りたんで…
６ヶ月間で－１０㎏、現在は１５㎏まで減量できた。始めてから１年半継続している
埼玉県川口市 西山 雄一さん （34才）
身長177ｃｍ
体重９３㎏ →
６ヶ月間で ８３㎏（１０㎏減）
１年半たった現在 ７９㎏（１４㎏減）
もうBOSS法はライフスタイルの一部になってるんで自然に続けてます。この１年でさらに３～４㎏減ったけど、脂肪と筋肉が入れ替わってるんで、それ以上にもっと締まった感じですね。
１年半やってて、体がなんともないんだから、ずっと続けていっても大丈夫なんだと思う。下痢もまったくしなくなった。前は油もの食べるとすぐ下痢をする体質だったのに、すごいことですよ！ これだけ食べてても胃がラクだし。一回ケチってサプリタイムを朝だけにしたんですよ。昼はおにぎりだけにして。そうするとタンパク質が不足するのが体でわかる。サプリタイム２回飲んでると筋肉でひき締まってるんだけど、昼飲まないと、筋肉が落ちてきてたるむんです。これはだめだと！ あれはケチっちゃいかんです（笑）。
以前はもっとエンゲル係数が高かった！
夜は相変わらず思いっきり食べてます。BOSS法始めてからずっと２．５人前くらい。揚げ物も気にしないで食べてるし。でも、BOSSダイエット法やる前はもっと多かった。とにかく食べる量が半端じゃない！ うちエンゲル係数めちゃくちゃ高かったですからね。サプリタイムの費用を考えても、昔より今の方が食費は全然安いですよ。夜はご飯ドンブリ２杯。１杯にしておけばもう少しやせるんでしょうけど。これを機会にもう少しやってみましょうか。まだ、内臓脂肪があると思うんですよ。
─夕食たっぷりといっても、ちょっと揚げ物とかが多すぎるかもしれませんね。夜だけで２０００カロリーくらいいってるんじゃないかな？
夜だけは制限したくないんで腹一杯食べてる。昼間けっこうハードに体動かしてるし、筋肉が増えたから、多分筋肉がエネルギーを燃やしちゃうんじゃないかと。これだけ食べてて太らないで維持できてるのはそのせい。かみさんも一緒に仕事してるから、手を抜いてボリュームのあるものっていうと、どうしても揚げ物が中心になっちゃう。子供も生まれて子育ても加わったから、かみさん大変だと思うんですよ。あまり夕飯の支度で負担かけちゃうとパンクしちゃうでしょ。食費も考えて安くて早くてっていうとやっぱり冷凍食品になる。
僕は食事制限をしたくない･･･
─無理のない範囲で続けるのも毎日のことだから大事ですね。それで、維持できているんだからいいと思いますよ。BOSS法を続けている一番の理由は？
何がいいって、時間が有効に使えること！ひとり何役も仕事をこなしてるんでものすごく忙しい。サプリタイムは時間がかからず簡単なのがイイ。それで栄養もちゃんと摂れてるわけでしょ。サプリタイム飲んでると夜までまったくお腹が減らないですしね。飲まないと減るんです。飲んでると減らないのはなんでかな？っていうと、やっぱり栄養が足りてるからだろうと。人間の本能で、足りてりゃお腹空かないんだろうと思う。それと、夜思いっきり食べられるのがいいですね。
─いっぱい食べて幸せを感じられるってことですか？
僕は食事制限をしたくないんです。例えばお金の使い方にしても、普段はケチケチしてるんですよ。でも旅行なんか行ったときには、お金の心配しないで使いたい。じゃないと楽しくないんですよ。食事もおんなじで、食べるときは
思いっきり食べたい、制限なく。だから、このダイエット方法はピッタリ。
─BOSS法をやってみて、「ダイエット」のイメージは変わりました？
「ダイエット」っていうとやせる方法じゃないですか。僕の場合、時間の節約と健康のためにいいってことで始めたから。やせる方法っていうより健康法と思って。このダイエット方法の理屈からいって、胃がラクになるっていうとこが魅力だったし、タンパク質が摂れて筋肉がつけばいいかなと。そしたら、実際にやせられた。最近は筋肉が太くなったって感じがしますね。
お風呂はいるとき鏡見ると、筋肉の陰影がわかりますもん。トレーニングしてるわけじゃないですけど、サプリタイムで十分なタンパク質を摂って、なおかつ力仕事してるから、自然と筋肉がついてくるんでしょうね。
僕の肥満の原因は家族のせいですよ。生まれつき大食漢ではあった。うちのおふくろの悪い癖で、おかずを山ほどつくるんですよ。つくりすぎてるわけだから残ると結局僕が食べる。食べ物捨てちゃいけないって教育受けてるからね。だから、料理をにぎってるお母さんがちゃんとコントロールしてれば絶対太りませんよ。男は与えられたものを食べるわけだから、食事をつくるお母さんだとか奥さんだとかが、きちんと考えて料理をすれば肥満にはならないでしょう。サラリーマンに関しては外食の影響もあるかもしれない。でも、だったら弁当つくれと。旦那さんが弁当イヤだと言ってるとは思えないんですよ。奥さんがめんどくさがってるんじゃないかと。それでしかたなく、吉野屋の牛丼になっちゃうんだと（笑）。
BOSS法で料理の腕があがる･･･
外食がまずくて出来なくなった！ BOSS法やると味に敏感になりますねえ。あと、かみさんの料理の腕が上がります（笑）。外食しませんからイヤでも料理しなけりゃならないでしょ。それに最近、昼のおにぎりのバリエーションがものすごく増えました。
奥様:１.５個分ぐらいの大きいのを作るんです。海苔の代わりに薄焼き卵で巻いたり、中に甘辛く煮たそぼろ入れたり、ホウレン草を細かくきざんでシラス混ぜたり、楽しいですよ。
インタビュー 新藤律瑚（食品保健指導士）
